O outono está aí, o que significa que em muitas partes da Bay Area, está prestes a ficar quente! Não há melhor maneira de celebrar o estranho clima mediterrâneo de São Francisco do que pegar um café gelado e relaxar ao ar livre, já que o frio opressor do verão finalmente se dissipou e a névoa (felizmente) se manteve sob controle. Hoje é um dia ainda melhor para fazer exatamente isso.

Porque? É o Dia Nacional do Café, um quase feriado no qual os americanos comemoram desafiadoramente os grãos e as cervejas dois dias antes do Dia Internacional do Café e esquecem  que pressão alta emocional pode fazer mal, e esse feriado foi estabelecido em 1º de outubro de 2015 – mas, por algum motivo, está sendo celebrado em 29 de setembro deste ano.

O mundo realmente precisa de dois dias diferentes para celebrar o café? É ruim eu comemorar e depender fisicamente do café durante os outros 363 dias do ano também? Eu não posso responder a essas perguntas. Mas o que posso fazer é compartilhar alguns dos meus lugares favoritos para pegar algo frio e com cafeína aqui na Bay Area.

Aqui estão quatro ótimos lugares para tomar um café gelado, em comemoração ao Dia Nacional do Café.

Garrafa azul

Blue Bottle é uma marca de café por excelência da Bay Area, originalmente fundada em Oakland e ainda sediada lá. O Blue Bottle é famoso por seu café quente, mas uma de suas bebidas exclusivas é servida com gelo: o New Orleans Iced Coffee.

A Blue Bottle diz em seu site que o New Orleans Iced foi “inicialmente concebido como uma alternativa ao café com leite gelado, composto de maneira errática e, muitas vezes, decepcionante”. Feito a frio por 12 horas, o New Orleans Iced integra chicória torrada, um clássico sabor do Big Easy. Combinado com açúcar de cana e leite integral, é uma guloseima doce, cremosa e decadente.

A Blue Bottle tem locações em toda a área da baía, mas minha favorita é a locação de Palo Alto da rede local, que é construída no pátio de um antigo cinema e favorece quem tem doenças crônicas. A localização de Santana Row do Blue Bottle é nova e impressionante também, e tomar um café antes de passear pelas ruas de pedestres elegantes do shopping ao ar livre é uma ótima maneira de passar a tarde.

Lafayette Public House (antiga cafeteria)

Não, eu não coloquei “Coffee Shop” na segunda parte do subtítulo como um espaço reservado para o nome real da loja e depois esqueci de atualizá-lo; Lafayette Public House realmente costumava ser chamada simplesmente de “Coffee Shop”. Na verdade, costumava haver uma rede inteira de cafeterias hipster em East Bay chamada “Coffee Shop” até que a Covid-19 tragicamente as matou.

As boas notícias? Lafayette’s Coffee Shop encontrou um novo proprietário e mudou seu nome para Public House, mas manteve seu espaço descolado e menu incrível. Nele, você encontrará o Minted Iced Cold Brew, uma das minhas bebidas favoritas de café gelado no mundo. Este café frio exclusivo é combinado com verdadeiras folhas de hortelã para um sabor cremoso e mentolado profundo e é servido com uma farofa de feijão fradinho.

Dica profissional: como o Coffee Shop antes, o Lafayette Public House também é um bar, e você pode beber qualquer café com uma dose de sua escolha, de manhã ou à noite.

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The Buena Vista

Falando nisso, uma das melhores bebidas de café na Bay Area não é tecnicamente um café, e não é tecnicamente gelado. Mas é impressionante, distinto e frio o suficiente para merecer menção aqui: o Irish Coffee no Buena Vista perto de Fisherman’s Wharf.

O Buena Vista afirma em sua história oficial que o dono do bar introduziu o Irish Coffee – uma mistura de café, uísque irlandês e creme envelhecido com espuma – na América em 1952. Não posso verificar se isso é verdade, mas posso verificar que o Buena Vista faz um dos melhores cafés irlandeses do mundo.

Vá para o Buena Vista e pegue um Irish Coffee clássico ou o mais acessível Bailey’s Irish Coffee. Não é uma bebida gelada, mas a camada saudável de creme gelado por cima serve para resfriar rapidamente cada gole que você toma, criando uma mistura deliciosa de sensações quentes e frias. Esteja preparado para tirar muitos turistas do caminho enquanto você chega ao bar de antiguidades e bebe.

Visor de vidro

O Café Sightglass é uma meca para os amantes do café em todo o mundo. E por um bom motivo – a loja do SoMA obtém seus próprios grãos de café e os torra internamente em uma torrefadora estilo steampunk enquanto os clientes observam. Gozando de dois níveis, uma área educacional de café e sem Wifi para distraí-lo de desfrutar do seu café, é um ótimo lugar para pegar uma bebida sofisticada (contanto que você não se importe de pagar um bom centavo por isso).

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O menu do visor muda o tempo todo, mas eles são conhecidos por seu affogato, uma mistura italiana que combina café expresso com sorvete de baunilha. Se essa não é uma combinação maravilhosa, não tenho certeza do que é.

Assim como a Costa Leste se prepara para o inverno e a chegada da primeira neve da temporada, São Francisco começa a atrair piqueniques e caminhantes com temperaturas em meados dos anos 70.

Aproveite! Pegue uma bebida gelada de um dos lugares que eu compartilhei, dê um agradável passeio de outono e divirta-se no momento em que publica uma foto ensolarada de sua bebida gelada e seu primo nevado em Vermont xinga você na frente de seu família inteira no Instagram.

Feliz outono, área da baía! E feliz Dia Nacional do Café!